红鲤鱼能吃么

红鲤鱼能吃么

红鲤鱼不仅能吃，而且很好吃，比普通鲤鱼嫩得多了。到养鱼塘钓鱼时，钓到红鲤鱼，价格要贵一点，不仅意味着吉祥如意，而且红鲤鱼确实味道鲜美，肉质细嫩。

红鲤鱼能吃吗

如果是观赏用的红锦鲤、红鲫鱼则不可食用，
如果是河中、湖中的红鲤鱼则可食用。

食用红鲤鱼可以补充的营养素主要是?

红鲤鱼是锦鲤，是鲤鱼的一种，主要观赏用，理论上能吃营养跟普通鲤鱼没什么差别，建议不吃红鲤，留着观赏多好，比吃了它价值高多了

1、鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；每100g肉中含蛋白质17.6g、脂肪4.1g、钙50mg、磷204mg及多种维生素. 2.鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。

香辣红鲤鱼怎么做如何做好吃

香辣红鲤鱼的做法步骤

1. 鱼洗净。

2. 斜刀片开，便于入味。表面抹上盐，撒少许醋，料酒入味去腥。

3. 葱，姜，蒜，花椒，八角，辣椒，依次入锅。

4. 鱼煎至双面定型，添加温水炖。同时加入酱油，香辣酱。水盖过鱼即可，中火炖至汤收干即可。

5. 撒上葱花，美味出锅了。