水煮鱼最好是用草鱼，因为水煮鱼是吃肉不喝汤的，草鱼的肉还算得上细腻，且刺不算太多，吃起来方便；如果是做酸菜鱼，就建议用大头鱼（花鲢），因为酸菜鱼要喝汤，大头鱼煮的汤那可是一绝的，且肉质要比草鱼更好。
请教一个菜问题
我来讲讲打草窝的一点体会，就 是把池塘边种的那种鱼草《1.5米那种》连根带土拔起用一根拦腰扎在一起，抛在钓点换大漂挂草芯钓半水也就是草的上面一点。
有谁知道鱼都有什么做法丫？帮帮忙丫！知道的速进，多谢个位了
煎鱼
干炸
红烧
糖醋
清蒸
生吃蘸酱
水煮鱼
干锅
煲汤
酸菜鱼
鱼酱
鱼排
太多啦~~我都要吐血啦
请问下鲤鱼 茶树菇 桂圆加红枣对胎儿有什么好处谢谢
上面说得对.
怀孕期间饮食是最重要的.
多吃瘦肉，不要吃肥肉。牛羊肉、鸡鸭鱼肉都要吃，新鲜蔬菜水果每天都应该吃。孕妇容易缺钙、缺铁，多吃含钙丰富的食物，如：虾、海带、鱼等，多吃含铁丰富的食物，如：动物肝脏、菠菜、红枣等。总之，食物的摄入要全面，营养才均衡。注意怀孕初期和后期不要吃凉性食物。
不能吃的：腌制的东西如咸菜、腊肉、东北风味的酸菜；炭火烤的串；太辣的东西如麻辣烫，水煮鱼；太冷的东西如冰棍(不是绝了，是少吃最好不吃)，水果不吃反季节的。如果怀孕后期有水肿的话不要吃西瓜，咖啡、茶叶水、可乐等，
(原标题:求教：水煮鱼，草鱼好还是鲢鱼好？？)
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