取小米500克煮熟，再加优质曲酒500克，小米或碎大米400克，麦麸1000克，白糖20克，味精少许。
将丁香装入曲酒瓶中，密封泡10天左右，使酒呈深棕色，小米或碎大米装如阔口容器距瓶口3厘米处，再倒进泡好的丁香酒，漫过小米或碎米1厘米，密封放置在阴凉的地方，一星期后就可以使用。
准备小米、大米、干净瓶子、曲酒、蜂蜜、香精（渔具店有售，比如垂钓大仙黄粉 麝香粉 牛B鲫 牛B鲤等）先将香精倒入瓶子和米混合摇匀，然后加入蜂蜜和曲酒，密封摇匀，间隔24小时后将瓶子倒过来，基本上3天就可以使用了。泡的时间越长效果越好
(原标题:酒曲泡大米钓鱼方子？)
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