鲶鱼的传说?
话说古时候的海鲶鱼有一丈多长,浑身金鳞,牙齿锋利,血盆大口,模样很威武,在浩瀚的海洋里称王称霸,小鱼小虾们见了它就像耗子见了猫似的都得躲着走,生怕一不小心便成了它“舌尖上的美味”。海鲶鱼便觉得自己是这海中的霸王了,每天吃喝玩乐,得意洋洋,从不把任何同类放在眼里。于是,虾兵蟹将纷纷到老龙王处告海鲶鱼的状,恳请龙王替大家做主。老龙王听说了海鲶鱼猖狂的行为非常气愤,就想找个机会教训教訓它,给它点儿颜色看看。不久,恰逢龙王生辰,设宴庆贺,虾兵蟹将们纷纷前来贺寿。当然,这么热闹的场合怎么少得了海鲶鱼,只见它大摇大摆地前来贺寿,目中无人,径直坐到酒桌前大吃大喝起来。
席间推杯换盏,不一会儿海鲶鱼就喝得面红耳赤。喝多了酒的海鲶鱼又狂妄自大起来,与同桌的虾公公吹起了牛皮,只见他拍案而起,大声喊到:“我一年长一尺,十年长一丈,龙王老子也赶不上!”虾公公听罢,吓得堆坐在地上,低着头不敢多说一句话。刹那,整个大堂安静下来,静得都能听见自己的心跳。大家惊诧地盯着张牙舞爪的海鲶鱼,没人敢作声。
龙王见状,呵斥到:“大胆的奴才,你敢跟孤王相比!我让你长,我让你一年一死,看你还敢不敢逞能!”说罢,龙王拂袖施法。顿时,乌云密布,海浪涛天,虾兵蟹将们惊恐不已。突然,一道强光朝海鲶鱼直射过去,那光将海鲶鱼刺得来回翻滚、痛不欲生。
光渐渐暗了下来,只见受了法术的海鲶鱼俯首弯腰蜷缩成一团,变成了巴掌大小,正鼓着两腮急促地在桌子底下蹦来蹦去。虾兵蟹将们终于扬眉吐气了,纷纷拍手称快,叩谢龙王的英明之举。
受了教训的海鲶鱼终于知道了“人外有人,天外有天”的道理,再不敢吹牛了。
从此以后,海鲶鱼正如龙王所说的,只能长到尺把长了,模样也变得丑陋不堪,每年开春产卵,到清明节前后就瘦死了。
如今,随着人们饮食品味的不断提高,海鲶鱼的烹饪方法也变得五花八门,红烧鲶鱼、爆炒鲶鱼、鲶鱼熬萝卜、馇鲶鱼、鲶鱼汤等,道道美味都能让人味蕾大开,回味无穷。