钓海鲋用小虾做鱼饵需要腌制吗
此种海钓诱饵的主料为雏鸡饲料和虾油。雏鸡饲料在全国各地花鸟市场或鸟食店都能买到，按其等级每千克售价为2至8元不等。其内主要成份为稻、麦或玉米等粮食碾成的粉末，按比例掺入骨粉、鱼粉和各种维生素、微量元素添加剂。我们只需购买每千克3元钱的雏鸡饲料即可。虾油，又称鱼露，是福州地区特有的，深受海内外福州人喜爱的调味品，为水剂型，它是用海产的鲇、小虾等各种小杂鱼虾深度发酵，取其发酵液制成，其味极腥。外地人一般很难接受，但老一辈福州人嗅不到虾油味是咽不下饭的。500毫升瓶装虾油仅售2～4元，我们制做海钓诱饵，普通的虾油即可使用。制作时按所需的量购买雏鸡饲料置于面盆中，倒入虾油，虾油的量以淹过所有雏鸡饲料略有余为基准，确保每粒雏鸡饲料能吸足虾油并化散，然后再加入少许高度数的高粱曲酒，拌匀后将其装入塑料袋中密封发酵1～2天即为基础饵，使用时根据钓点水深掺入不等量的鱼粉或骨粉，起到增加腥味和粘合剂的作用，底钓时要求饵团落底后5～10分钟化散为宜。
讲究一些的钓友，还会在基础饵里掺入海鱼内脏、鲇肉糜、虾仁（刚从海里捕捞的小虾米），血块等物，以增强诱鱼效果。海鱼内脏可在出钓前几日向集市鱼贩收集，无需额外花钱，用精盐腌制，使用时切成小段拌入基础饵即可。鲇、血块等物在大超市每日临打烊前能买到降价品。我曾买一次鲇，每500克仅售0.5元，很实惠，绞成肉糜即可当做辅料使用。福州地区的几位钓友在罗源湾多次施用此饵诱钓黑鲷，收获颇丰，人均每次钓获五千克多，最多一次竟钓获黑鲷达35千克。
鱼的食性不同，食饵应有针对性，也就是常说的钓什么鱼用什么饵。
鲫鱼：属杂食性鱼。常用的饵有蚯蚓、蛆、面包虫、面筋、饭粒、豆腐干、小虾、蚕蛹、红虫、嫩玉米粒。也可将生大豆粉加入少量面粉，用开水拌匀，钓鱼时随捏随用。
鲤鱼：玉米面团、玉米面与糯米面混合面团（4：6，掺适量芝麻粉香料）红薯（蒸七分成熟，切粒状）、玉米面与熟红薯拌和的面团、米饭粒、嫩玉米、迟草、肉丁、蚯蚓、蟑螂、地蚕、螺蛳肉等均可。另外，将一个鸡蛋打碎，调入适量的面粉，滴几滴香油，撒一点棉花纤维混入，揉成团，也是鲤鱼的极好食饵。出外时将此面团放在塑料袋里，随钓随用。如一次用不完，可放入冰箱备用。
草鱼、青鱼：蚱蜢、螳螂、油葫芦、豆虫、蚕蛹、蚯蚓、小虾、迟草、蛆、水藻、青草、葱、芦苇、菜叶、南瓜花、面团。
鲇鱼：蚯蚓、螺蛳肉、蚌肉、小虾、面团。
白鲦鱼：蚯蚓、饭粒、蛆、苍蝇、面包虫。
黑鱼：青蛙、小泥鳅、蚯蚓、小虾。
甲鱼：猪肝、鸡鸭内脏、蚯蚓、青蛙’
鳜鱼：（桂花鱼）小活鱼、米虾、蚯蚓。
鳊鱼：蚯蚓、蚂蚱、藻类、小虾、面粉团、饭粒、红薯。
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