番薯饵料冬天可以垂钓鲤鱼，有几个比较好的优点。 一是成本低， 二是味甜，鲤鱼爱吃。 三是红薯呈蛋黄色或红色，鲤鱼易发现。 四是可以避开小杂鱼的干扰。 选料：红薯有红心和白心两类。选择红心或蛋黄心的为佳。 要求红薯表皮光滑无霉斑黑点。无异味。 蒸熟红薯：洗净红薯切成几块。放到锅里蒸熟，在蒸的过程中。要不断地用细竹签戳试，以刚能戳穿为佳，此时约七八成熟。 这样程度的红薯味浓。诱鱼力强，容易挂上钓钩。入水后较长时间不会脱落。
可以的，饵料的具体搭配，煮熟的红薯3份，钓鱼王的一品荒食1份，巧夺金鲤薯味1份，麝香底窝1份。再加适量的蚕蛹粉和鱼粉，100克饵料里再加2ml昱鲫小药。这款饵料薯味香浓，对鲫鱼、鲤鲤诱惑力非常大。由于添加了煮熟的红薯非常适合野钓水域。昱鲫小药酸甜味十足，富含多种氨基酸、诱鱼剂等成分，穿透力超强，诱鱼聚鱼速度非常快，鲫鲤草鲢通杀。
鲢鱼的猎食范围很广，似乎是有点味的东西，都能诱它上钩。经过多次多塘垂钓，先后用过各种气味不同的钓饵，概括起来有三种类型，即香味型、怪味型和酸臭型。
1．香味型。属于这一类型的饵料，添加剂很多，如香精、曲酒、花露水、炒黄豆粉、炒花生粉、芝麻酱、香油等均可作为添加剂，选其中之一与基础饵揉合混匀，即可应用。为了使钓饵耐水泡，可在基础饵中掺入适量的粘糕或粽子、粘米饭等。还有一种酒曲发酵饵，掺入点面粉以增强其硬度，也可应用。油性添加剂，可在饵料装钩后用羽毛刷涂上一点，但不宜掺入基础饵中，以防饵料发渣缩短耐泡时间。水剂添加剂掺入要适量，过多易导致基础饵过软。在施加水剂添加剂的同时，应加入适量干面粉，揉到软硬适度，以延长耐泡时间。属于这类的香食，不仅可以浮钓鲢鱼，而且钓各种底层鱼的效果也不错。唯其软硬度要调好，浮钓要求硬些，底钓要求软些，特别是在深秋初春，鱼儿咬钩轻微，钓饵必须软些。
2．怪味型。阿魏粉、韭菜大葱发酵水、鲜牛奶、奶粉、鸡血水等，都可作为怪味饵添加剂。取其中之一与基础饵混合揉匀，即可使用。还有荞麦面加等量细麦麸，用开水冲烫后蒸熟，揉成较硬的面团，即可直接装钩垂钓。
3．酸臭型。发酵基础饵，是制作简便、经济、效果又好的钓鲢饵。随着存放时间的延长，其酸臭度也相应加浓，放到第二年会变成黑色，可作为添加剂与基础饵揉合，供常年使用。鸡骨发酵水，也是相当不错的。用臭豆腐乳汤加50％的陈醋，制成混合液，既可与基础饵掺和，又可用基础饵装钩并在混合液中蘸泡后投入钓域。但这种含醋的添加剂，极易锈蚀渔钩，每次钓鱼回来要用清水将渔钩浸泡，彻底冲洗干净，晾晒后收起，并注意及时更换或淘汰已锈蚀的渔钩。在制作酸臭饵过程中，最好是戴上薄胶皮手套，以防手被污染。
另外，钓鲢鱼的季节性也很强。天气热水温高，上钩率相对就高，天气变冷水温降低，钓获量会明显减少。在我国东北地区，6～9月份均能钓到鲢鱼，入伏以后的30多天，则是上鱼的高峰期。秋分以后，几乎钓不到鲢鱼。季节不同、地区不同以及钓具、饵料的不同，都直接影响上钩率。
总而言之，钓鲢鱼应遵循这样的要诀：季节是个宝，浮钓工具不能少，钩尖要锋利，饵硬耐水泡，米糠拌香油，诱鲢是好招，帆钓收获多，钓位很重要。
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