大米钓鲫鱼是老办法了。
以前在堰塘钓鲫鱼都是用大米打窝。大米用白酒浸泡，等完全泡好变软了，再拿细米糠和进去。然后盖起来发酵一下，等香味扑鼻了，就可以用来钓鱼了。
大米泡了酒和不泡酒打窝，区别很大。不泡酒的鱼窝就是钓得少。
有比率的，100毫升酒泡500克米，调匀以后稍微有点湿，比如用500毫升的矿泉水空瓶装大米，大米装满至矿泉水瓶的六分之五(留有空余)，然后倒入高度曲酒(一般是1-2两酒)，盖紧瓶盖，一周后酒泡过的大米已经膨胀，挤满了矿泉水瓶，便可以使用了。这种方法简单易行。
每次制作，可以多制作几瓶，保留的时间越长饵料味道越好，不会变质的，随用随拿，省得麻烦。一般出钓一次半瓶足矣，我基本上只用到四分之一。用定点打窝器。
想增加一点粉饵、香精什么的，直接加入混合即可。比如用菜子饼粉或者千渔麝香、果酸直接加入制作好了的酒泡大米，就是适合本地的好诱饵了。
如果做钓饵亦可：用自行车气门心(剪成1毫米)套住米粒，直接挂钩使用。这样诱饵、钓饵一样，鱼很容易上钩的。
钓白鲫用大米还是碎米？
用碎米
野外白鲫鱼，首选酒米，酒米分两种，一种是大米，选取用筛子筛过的小颗粒的，通常俗称碎米。
碎米，经过高梁酒浸泡，它也比较的便宜，实用，经济。用碎米与高粱酒，它们的比例，如果需要效果浓烈，按照每五百克高梁酒泡六斤碎米的比例，而每斤碎米需要添加六袋黄色的鲫鱼香精，每二十斤碎米配射香水一瓶的比例，把所有材料倒入高梁酒中浸泡二十四小时后，用此溶液浸泡碎米，也是浸泡二十四小时后装瓶密封保存，此时的酒米就可以用来打窝钓鱼。
如果你想做好的酒米比较干，按照每一斤高梁酒泡碎米八斤的比例，此时的黄色的牛逼鲫鱼香精只需多增加二袋即可。
另一种是小米。高梁的一种。很多钓友喜欢用这种小米泡制，其实这种小米并不好，首先从经济角度来讲，太贵。其二，吸水性差。因此导致吸收高梁酒也差。
高梁小米泡制的酒米，吸收酒的量小，容易变质。其次此种小米因为细小，均匀，个体差不多大，用它当窝料，成本高，也因个体轻，如果窝点内有少许暗草，不容易落入水底，造成窝内星很多却无鱼吃钩的局面。
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