香虎又名“乙基麦芽醇”，是一种食品添加物，有提味、持久的效果，早已广泛用于各类食品中。
香虎的甜香味对鱼儿有不可抗拒的吸引力，是配制饵料经常用到的添加剂。我直接将其添加在鱼饵中时，常感觉效果较差。后改用水泡开效果则比较好，存放时先冷冻过后再解冻，解冻后置放于阴涼处就可以保存很久，用时滴1——2滴即可。
若制成香虎酒的話就不必冷冻，钓鲤、鲫等的綜合鱼，通常用38——45°的高粱酒5 00克加香虎30克搖匀后置放于阴涼处，泡制一个月以上就可以使用，放置越久效果越佳
香虎酒钓罗非鱼用一两五十克就可以起到酒香的味觉，这对引诱罗非鱼是非常有效果的，一般会用打窝子的房子将罗非鱼引诱到窝子里来，这时，再用特制的香虎酒泡制的饵料钓罗非鱼是一钓一个准，因为罗非鱼是群居性的大型鱼类，营养非常丰富，他喜欢腥臭味的饵料，所以钓罗非鱼也是很麻烦的。
(原标题:香虎酒一般钓什么鱼用？)
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