1.想要制作鲢鳙的饵料，需要准备2斤豆腐渣、1斤麦麸、1斤玉米面和1斤细米糠，同时还要2两面粉，2两白酒、2两蜂蜜作为辅料。
2.将豆腐渣用黑色袋子密封好后，放到向阳的地方暴晒一段时间，玉米面加水上锅蒸半小时，麦麸和米糠炒香后拌入玉米面中，加上辅料密封发酵。
3.第三将二者混合就可以了。
鲢鳙鱼是鲢鱼和鳙鱼的统称，是中上层鱼类，所以要用浮钓，鲢鱼喜高温，它最适宜的水温为22――32℃，在这样的水温下钓鲢，如果方法和钓饵对路，定会大获丰收。下面我就给大家介绍夏天水库钓鲢鳙方法。
夏天水库钓鲢鳙方法一、钓具 可用5.4米的手竿，要结实，线为3~4号强力线，比竿长25厘米，脑线稍细，长13~15厘米，因鱼嘴大，钩上大些的，7~9号伊势尼，双钩，上下钩距3厘米。漂用5号高脚细尾长漂。坠卷铅皮，调目时可加减，另要备失手绳。
夏天水库钓鲢鳙方法二、饵料 1、酸料准备。以花生麸装入广口(便于取料)瓶内，倒入50度左右的白酒浸过料面盖紧，泡上数月，便有极醇酸酵香味，用作钓鲢鳙的配料效果甚佳。
2、饵料搭配
(1)鲢鱼料。花生麸45%，鲢鱼饵25%，腥香型鲫鱼料10%，虾粉5%，酸酵香料15%，再加臭豆腐(一斤干料加三块或适当加些不含辣椒的腐乳汁)、红糖，白酒，鲢鳙香精适量。
(2)酸酵香料。酵麦香料(渔具店有卖)35%、老鬼狂钓鲢鳙・腥 25%、花生麸30%、虾粉10%、红糖、白酒，鲢鳙香精适量，以玉米粘粉粘合，软硬适度，上述配方适当减少些酸料即成钓鳙鱼的料子，收效亦不错。
3、诱饵调配。花生麸6份，鲢鱼料2份，酸酵香料2份，用两小碗干料加水调成稠浆状。
夏天水库钓鲢鳙方法三、垂钓时机 鲢鱼摄食积极否，与温度有关，低于20摄氏度的气温，鲢鱼胃口差，出钓仅有零星收获;有25摄氏度的气温，鲢鱼食欲有改观，渔获多些;有30摄氏度上下的气温，则鲢鱼要活跃，摄食较勤，所获较多。因而出钓要视气温而定，在初夏，气温还不高，宜于晴天并在午后下钩。另外，闷热无风的天鱼口欠佳，有小风吹拂的(3级左右的风最好)，鱼食欲较强，在鱼摄食较勤的时机垂钓，渔获自然不错。
夏天水库钓鲢鳙方法四、钓点 1、库头库尾。漂浮物等常被风吹到库头或库尾那儿，食物丰富，鲢鱼多群往觅食，钓之鱼多。
2、大树下。大树下阴凉，炎夏群鱼长栖于其下。
3、凹口。凹口内侧亦常有漂浮物，群鱼多往寻食。
4、铧尖。铧尖外是三个方向的鱼必经之地，在此投饵静候，过往之鱼被美味吸引，定趋前吃食。
5、库心。鲢鱼爱成群结队在库心嬉戏，常可见鱼蹿上水面，此起彼伏，选库心为钓点，亦多有收获。
夏天水库钓鲢鳙方法五、钓法 浮钓。先撒窝，将调好的诱饵泼入钓点，诱饵便悬浮水上，伞状扩散，慢慢进入水中层，可保持较长时间不散化，雾化效果好，对鲢鳙鱼极有吸引力。鱼进窝时，见有繁密且大小并呈的鱼星群起，即可掷饵抛钩。竿扣上失手绳，将漂调至距饵0.9~1米，调8钓2，当见漂沉下或上下抖动时有力的顿漂或漂上托等，即可扬竿中鱼。
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