湖南岳阳实施水产品有“出生证明”举措 市民食用可放心

近期，国内不少媒体曝光了一种具有高毒素、高残留和“三致”（致癌、致畸、致突变）作用的化工产品“孔雀石绿”被用于鱼类等水产品的消毒保存。

湖南岳阳市水产品现状如何？昨日，记者从市畜牧水产局水产科了解到，湖南岳阳市已完成12个无公害水产品的复查换证和1个无公害产地认定复查换证，有了“出生证”的无公害水产品，市民可以放心食用。

据好巴巴养殖网水产科负责人卢正亮介绍，孔雀石绿属于国家禁止使用的化学制剂，一些养殖户违规使用，主要是为了防止鱼类在孵化等阶段患水霉病。这种化学制剂既是杀真菌剂，又是染料，残留物质能在鱼类体内长存，一旦食用，对人体有致癌、致畸、致突变等危险。目前，我市水产品市场情况较好，暂未发现孔雀石绿问题鱼类，市民可放心购买食用。如一旦发现问题鱼类，水产部门即刻从进货源头和流通领域进行堵截。

记者采访得知，为从源头整治水产残药标准，卡死环节，水产部门已建立水产病害防控体系，规范疫情测报和防控行为，现已建成市、县水产病害预警测报网络，配备了专职测报员。卢正亮还告诉记者，为确保水产品质量安全，保障养殖业持续健康发展，近年来，全市共认定无公害水产品产地24处，面积86.8万亩，认证无公害水产品98个，今年引导推动4家单位新申报认证12个产品。全市对原来74家水产苗种场进行整治、淘汰、合并，现保留水产苗种繁育场 46个，其中省级水产良种场有4个，市级水产良种场3个。这些极大的规范了水产苗种场标准，保障了市民的水产品安全。