虾脑烧鱼肚的做法


钓鱼人  2011-09-03 14:00:30  作者:中国钓鱼人网网友  来源:中国钓鱼人网  评论:0  发表评论

---虾脑烧鱼肚的做法  虾脑烧鱼肚的做法,渔友食谱,鱼类食谱,鱼类菜品,鱼类佳肴,钓鱼技术,中国钓鱼网,中国钓鱼人网  一、原料 鱼肚 调料:虾脑、姜汁、盐、鸡精、味精、烹调油

二、制作

1、将发好的鱼肚切成块,高汤煨制。

2、虾脑先炒制成熟,再烹调料,下高汤,放鱼肚,烧开,换小火略靠,找口,收汁,挂芡,打明油,出勺装盘。

三、特点:软糯鲜香,富有营养

(原标题:虾脑烧鱼肚的做法)

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