1.“酸臭”高粱钓鲢鳙鱼饵。具体来说，鲢鱼是酸味为主臭味为辅，鳙鱼是臭味为主酸味为辅。在选用鲢鱼饵的味道时，千万别乱加别的东西，必须保持饵料的酸臭味。
2.蒜香味型。把蒜瓣去皮高粱钓鲢鳙鱼饵，然后捣碎，加上少量的白酒和白水，搅拌均匀，然后密封一晚上。在钓鲢鳙时，在鲢鳙基础饵料里添加大概2%左右的上述蒜汁，对秋季的鲢鳙鱼具有一定的吸引力，诱鱼效果还不错。
3.酒味 鲢鳙喜欢吃酒味的饵料,所谓酒味是指玉米、高粱、大米等发酵后形成的香味,这种味型的饵料最适合气温偏高的夏、秋季钓花鲢,同时还可以兼钓鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼等鱼类高粱钓鲢鳙鱼饵。
4.馥郁香味。鲢鳙鱼十分喜欢一种特殊的酸香气味，气味学家把这种气味叫作馥郁香，擒降鲢小药是专门钓鲢鳙的味型小药，它的气味就是馥郁酸香，在秋季钓鲢鳙时，按照0.5%的比例添加在鲢鳙的基础饵中，诱鱼效果非常好。
5.鲢鳙喜欢吃腥味的饵料，所谓腥味是蚯蚓、鱼虾、动物内脏等散发出来的特殊气味，从食性上看花鲢虽然主要以浮游生物为食，但气温低的春冬季用腥味面饵钓花鲢效果往往很出色。
6.鲢鱼喜欢酸味、甜味、发酵的酒味和臭味的混合味型。
借鉴别人的意见：钓竿：3.6米 ～ 4.5米，其中以3.6米为最佳。钓线： 母线 3号，子线 1.5 ～ 2号。其它：钩以伊势尼6号为佳，绑好双钩后，子线的长度为24～34厘米为适宜。浮漂选用达摩漂，调六钓二，用快速别针将母线与缚好钩的子线相连整个钓具完成。抄网选用直径35～45厘米的质地较轻，操作自如的大口抄网为好。在到达钓场后，将颗粒饵料用鱼池的水泡开拌以香精、酒、蜂蜜使之能一捏成团下水后约2～3分钟即散，如粘度不够可加入少许面粉。在做完饵后便可以择钓位了。我选钓位是找鱼星，找到鱼星后便在鱼星处撒一把配好的饵料，但不能撒得太多有拳头大小即可。撒时不能捏成硬团，以入水即散呈柱状下沉为佳，如在钓场未见鱼星，可按长钓腰，方钓角，不方不圆钓凸凹的选位原则，按渔场具体情况选择钓位。在这里和钓鲫鱼不同的是钓鲢鱼必须打窝，由于鲢鱼有结群习性，打窝可起到诱鱼速度快，留鱼时间长的作用。操竿动作和台钓钓鲫鱼一样，但因鲢鱼是吸食性鱼，且吸食动作在用台钓鲢鱼的浮漂上的反应极其轻微，鲢鱼吸食时浮漂反应动作轻微不像海竿浮钓那样有明显的反应，所以当浮漂出现小愊度的左右摆动后静止不动，或快速下沉3～5毫米，或浮漂出现连续轻微的抖动时就及时提竿。用台钓法底钓鲢鱼最理想的天气是风平浪静或有微风的天气。如风浪大时就会影响看漂，由此常常选成提竿不及时，失去获鱼的大好机会。
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