豆腐渣发酵海竿钓鲢鳙配方？
一、需要准备的原料
1.新鲜的豆渣20斤（这个最好找磨豆腐的地方购买）；
2.面包屑或者吃点心剩下来的点心渣滓2斤；
3.自己制作的原汁豆浆1升（原汁豆浆的制作方法很简单，将黄豆泡好、煮开，放入豆浆机中打磨，去除豆渣就可以了）；
4.去皮大蒜50克，打成蒜泥；
5.鲜韭菜，用豆浆机打碎成韭菜汁；
6.食用红糖半斤；
7.酵母15克。
二、制作方法
将新鲜的豆渣和面包屑放入事先准备好的容器中，最好食用大一些的盆，再放入酵母，混合以后搅拌均匀，这是鲢鳙鱼饵料的基础粮食部分。之后把准备好的原汁豆浆煮沸，加入适量的红糖进行快速的搅拌，使其充分溶解以后放到一边晾凉，晾凉以后倒入搅拌好的豆渣中，再倒入大蒜汁、韭菜汁，再次进行搅拌均匀，这一步是给自制鲢鳙鱼饵料调味。之后就可以进行密封装袋了，将做好的饵料按照四斤左右一袋分别装入密封塑料袋中，必须要确保密封塑料袋结实，将塑料袋放到阳台进行晾晒发酵。一般自然发酵的时间在一周左右的饵料适合钓鲢鱼，这时的饵料有些酸酸甜甜的酵香味道。继续在阳台发酵一周左右，直至有刺鼻的酸味就可以了，此时饵料适合钓鳙鱼。
三、使用方法
将发酵一周和发酵两周的自制鱼饵各取一袋，开袋放入大盆中，加入一斤玉米面。通过加水和玉米面来调节饵料的雾化速度，装入水怪中，如果饵料十分钟左右雾化完毕最佳，超出十分钟雾化时间需要加水把饵料调稀一些，雾化时间不足十分钟则需要再适当加入一些玉米面。
(原标题:豆腐渣发酵海竿钓鲢鳙配方？)
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