罗田板栗土鸡汤、汽水耙、天堂腊肉、罗田吊锅、罗田胜利肉糕、罗田胖头鱼、罗田晃子汤、罗田鸭蛋酥、香蕈肉、板栗腊味糯米饭。
汽水粑是湖北省罗田县的早点名吃，它的加工程序简单，由酒曲做成的老面，自然发酵手工揉面放入铁锅用柴火慢慢烙烤，大铁锅蒸发，靠汽水蒸熟，故名汽水粑。
三十米，深水很凉的，鲢鳙喜欢温度高的水，属于表层鱼，一般垂钓在2米左右的
1、鲢鳙鱼(Aristichthysnobilis)又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢（还有的地方叫麻鲢）、也有叫雄鱼。
2、外形似鲢，侧扁，是淡水鱼的一种，头部大而宽，头长约为体长的1/3，口亦宽大，稍上翘，眼位低。
3、鲢鳙喜欢在25~30℃的水温中觅食，因此在夏季垂钓鲢鳙的时，要选择高温的晴朗天出钓。
4、如果伴有3级以下的阵阵清风自然更好，雨天、无风的闷热天都不宜出钓。
5、白天晚上都可以垂钓鲢鳙，白天最佳的垂钓时间在午后1~4点，晚上最佳的垂钓时间则是凌晨之后
6、最好选在水域的凸出点作为钓位，其次还可以选择在进水口施钓，倘若风浪偏大，静水与风浪交汇处的地点也是非常不错的选择。
7、如果水质清澈，我们可以先进行观察，因为鲢鳙有时会浮在水面觅食，所以当我们看到鱼群的时候，就可以随鱼下竿。
8、鲢鳙对声响极其敏感，所以我们不能将钓点选在噪音过多的地方，以及垂钓时不要喧哗，尽量保持安静。
9、鲢鱼喜酸饵，鱅鱼喜臭饵，但其实它们对果香味道的饵料亦情有独钟，而且往往天气越炎热，鲢鳙越偏爱果香味型的饵料
10、如果在岸边垂钓，使用6.3米超轻、柔韧、手感佳的长节竿就可以了。因为用手竿垂钓鲢鳙的时候，抛竿的频率很快，所以鱼竿太重容易累；鱼竿太硬，容易断线跑鱼；鱼竿太软，不利于控制鱼；鲢鳙一般不敢靠近岸边觅食，鱼竿太短，因而难以钓到。
11、鲢鱅浮钓、底钓都可以，但在炎热的夏季一般还是浮钓为主。因为鲢鳙会随水温的变化改变自身在水中的泳层，所以浮钓比底钓主动很多
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