黄豆可以喂鱼吗?


2023-06-05 19:10:08  钓鱼人网作者:  来源:  评论:0  发表评论

黄豆可以喂鱼吗?


黄豆的营养价值丰富,有“豆中之王”之称。据了解黄豆的蛋白质含量高达40%左右,是瘦猪肉的2倍多、鸡蛋的3倍,真不愧被叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”。现在豆腐、豆浆、豆腐渣等黄豆制品比较普遍的被用于锦鲤饲育中。


不是说植物蛋白对于锦鲤来说难吸收,黄豆含的蛋白质不属于植物蛋白吗?原来黄豆蛋白质的氨基酸组成比较接近动物所需要的氨基酸,属于完全蛋白,所以容易被消化吸收。其中赖氨基酸含量丰富,并且含有铁、磷、维生素等。


豆腐富含大豆异黄酮,这与动物的雌激素结构极相似,所以有助于弥补雌性激素分泌不足的缺陷。而绝大部分的锦鲤一生都未交配过,体内的卵子只能只能靠自体吸收,喂豆腐则可以促进其消化。因此豆腐对于母鱼极有好处。


豆浆用来喂鱼可以促进其增强体质、促进发育。将富含蛋白质的豆浆喂给幼鲤,既便于它消化吸收,又能加快幼鲤的生长发育。


豆腐渣含有较丰富的粗蛋白质、粗脂肪等多种营养成分,也是培育鱼苗的好原料。其中的膳食纤维对促进消化和排泄也大有作用。


但用黄豆或豆制品喂鱼时需注意以下几点:


1)不宜生喂 黄豆中本就含有一种抗胰蛋白酶,它会阻碍鱼体内的胰蛋白酶对蛋白质的消化吸收。因此,喂之前先加热15分钟,可破坏抗胰蛋白酶,从而使蛋白质得到充分利用。


2)不宜长期单独投喂 虽然黄豆中的粗蛋白质、粗脂肪丰富,但维生素、钙和磷含量很少,因此喂鱼时,一定还要搭配适量的其他营养物质与饲料。


3)不宜喂得过多 如果过多,会引起鱼消化不良等症状。


4)禁喂腐败变质的黄豆和豆制品 变质的豆制品含有黄曲霉素等有毒物质,易使鱼中毒死亡,应禁止使用。

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