镜泊湖鱼类定单养殖 俏销全国


钓鱼人  2013-05-27 21:02:07  作者:  来源:牡丹江市委宣传部  评论:0  发表评论

世界最大的高山堰塞湖—牡丹江镜泊湖拥有127平方公里的水面,水质无任何污染,是养殖鱼类的天然最佳场地。去年春季至今天春季,共产各种鱼类总产量千吨,产值达一千三百万元,此鱼卖出价高出普通养鱼池鱼类四倍。

镜泊湖鱼主要销售区域为本省哈尔滨市、吉林省、北京市等地,今年予期产鱼产量订单基本落实。

牡丹江市镜泊湖渔业生产达到国内先进水平。镜泊湖于2003年被评为全国绿色无公害农产品基地,红尾鱼被评为绿色无公害食品,2012年通过国家农业部被评为农产品地理保护标志认证产品。镜泊湖鱼不需要投入人工饵料,只依靠自然繁殖增加资源和依靠自然获得生存,肉质鲜嫩、味道鲜美、无异味、营养丰富,深受广大市的欢迎和喜爱。

冷水养鱼,世界少有,中国罕见。镜泊湖水畔有片保持300吨水量的地下冷泉水资源,水温始终保持4度左右,此鱼类虽然年产几十吨,在当地价格卖到每市斤百元,在北京就卖出300元以上,多家饭店包销。

牡丹江镜泊湖纯湖鱼,最受消费者喜爱的镜泊湖“红尾鱼”和镜泊湖“大胖头”名扬全国,冬季冰下捕捞生产,明水围网生产,深水网箔生产达到同行业先进水平,每年冬季冰下捕捞生产最高单网商品鱼几万斤,1998年更创造了冬季冰下捕捞生产单网商品鱼43万公斤的全国纪录。

镜泊湖水产养殖场负责湖区鱼类养殖,他们以捕捞为主,为大湖提供苗种,生产单位是复兴泡鱼种饲养场,靠山泡鱼种饲养场及场部渔池,年生产大规格鱼种30万斤以上,全部投放到大湖等水域,不足部分外购,主要品种以花、白鲢为主,个别搭配草鱼,团头鲂等品种,2008年黑龙江省水产研究所经过多年试验,终于将红尾鱼的人工繁殖试验取得了成功,近几年与黑龙江省水产研究所合作进行了红尾鱼的人工繁殖及养殖,所获苗种全部放流到镜泊湖中,取得显着效果。

镜泊湖鱼品销售主要以鲜、活鱼为主,为保证销售价格,各鱼品生产单位在鱼品上岸第一时间,能现场销售的绝不增加运输环节,影响销售价格,红尾鱼销售采取夏储冬销的办法,红尾鱼做为镜泊湖鱼品中的高端产品,目前以广为人们接受,做为礼品主要是在春节前销售。镜泊湖红尾鱼及镜泊湖大胖头都采取精包装的办法,方便人们采购及提高产品附加值。

连续两届的镜泊湖冬季捕鱼节开幕式,充分展示了镜泊湖冬季旅游的魅力,并赋予冬捕文化内涵,使冰上捕鱼成为最吸引游人的观赏和参与项目,带动了周边餐馆业快速发展,促进了镜泊湖鱼品销售,为企业增加了效益。

(原标题:镜泊湖鱼类定单养殖 俏销全国)

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