肉丁鲤鱼


钓鱼人  2011-10-06 10:00:16  作者:中国钓鱼人网网友  来源:中国钓鱼人网  评论:0  发表评论

鲤鱼一条,切段:两斤内为好,肉质较为细腻
古龙牌肉丁一瓶,料酒`姜`葱`蒜`盐:佐料依个人所好酌情调料。。。
油锅烧至冒烟,加入姜蒜,放入鲤鱼,煎至鱼熟,浇入料酒,去腥味,放入肉丁,翻锅,放入佐料,煮至鱼变色——佐料味道入鱼肉内,加入生粉,起锅


(原标题:肉丁鲤鱼)

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